Ernährung spielt bei Arthrose eine große Rolle. Einerseits kann sie das Körpergewicht beeinflussen und über Gewichtsreduktion die Gelenke entlasten. Andererseits werden über die Ernährung wichtige Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe zugeführt.

Wichtig ist, den Körper mit ausreichend Obst und Gemüse zu versorgen. Sie enthalten wichtige Vitalstoffe und sind in der Regel kalorienarm.

Als gelenkfreundlich gelten daher ausreichend Obst und Gemüse. Im Gegenzug sollten fett- und kohlenhydratreiche Lebensmittel gemieden werden.

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Do´s

Obst
Gemüse
ungesättigte Fette und Omega-3-Fettsäuren
magere und fettarme Milchprodukte

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Don´ts

Fleisch
Fettreiche Lebensmittel wie
- Käse
- Weißmehlprodukte
- Zucker